Ar hidroksitirozolis yra stipriausias antioksidantas?

Jul 26, 2022

Kas yra Hidroksitirozolis?

Hidroksitirozolis yra vienas iš galingiausių augalinių antioksidantų; antioksidaciniu pajėgumu jis netgi pranoksta vitaminus E ir C.Hidroksitirozolio milteliaiyra iš alyvuogių vaisių ir jų lapų išskirtas fenolio junginys, veikiantis kaip antibiotikas ir imunostimuliatorius. Kadangi hidroksitirozolio yra aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejuje, jis plačiai vartojamas šalyse, kuriose daugiausiai Viduržemio jūros regiono dieta. Keli tyrimai parodė ryšį tarp Viduržemio jūros regiono dietos vartojimo ir mažesnio sergamumo širdies ir kraujagyslių ligomis, o hidroksitirozolis yra vienas iš junginių, sukeliančių šį poveikį. Hidroksitirozolio antioksidacinis aktyvumas yra vienas didžiausių tarp visų polifenolių, netgi didesnis nei vitamino E.

Hydroxytyrosol from Olive

Kodėl hidroksitirozolis yra gyvybiškai svarbus žmogaus organizmui?

★ Antioksidacinė talpa:Daugelio in vitro bandymų metu hidroksitirozolis labiau apsaugojo nuo įvairių laisvųjų radikalų nei oleuropeinas ir vitaminas E, pvz., linolo rūgšties micelės, ir efektyviau pašalina superoksido anijoną. Jo antioksidacinės savybės taip pat buvo įrodytos dėl hipochlorito sukeltos žalos. Apibendrinant galima teigti, kad daugybė in vitro tyrimų parodė, kad hidroksitirozolis yra pranašesnis už vitaminų C ir E antioksidacinį pajėgumą. Hidroksitirozolis natūraliai atsiranda žmogaus organizme; todėl hidroksitirozolio papildai iš alyvmedžių gali laisvai cirkuliuoti (kaip žmogaus organizmas juos spontaniškai atpažįsta) be adaptacijos problemų, su kuriomis susiduria kiti egzotinių polifenolių tipai. Panašiai ir polifenolio kaupimasis organizme nėra problema, nes jis tirpsta vandenyje ir išsiskiria per inkstus bei virškinimo sistemą.

Antibakterinis gebėjimas:Įrodyta, kad alyvuogių hidroksitirozolis yra perspektyvi antimikrobinė medžiaga prieš žmogaus patogenines bakterijas (klinikinius izoliatus), veiksmingesnė už eritromiciną ir ampiciliną. Kai kurie iš šių patogenų yra Vibrio parahaemolyticus, Haemophilus influenzae ir Salmonella spp.

Širdies ir kraujagyslių sistemos apsauga:Keli tyrimai in vitro ir in vivo padarė išvadą, kad hidroksitirozolis apsaugo MTL nuo oksidacijos, kurią sukelia laisvieji radikalai. Tai taip pat sumažino endotelio ląstelių adhezijos molekulių gamybą. Didelis hidroksitirozolio suvartojimas reguliuoja glutationą ir aprūpina riebalinį audinį antioksidaciniais fermentais. 2012 metais Europos maisto saugos agentūra patvirtino, kad hidroksitirozolis apsaugo MTL nuo laisvųjų radikalų oksidacijos ir apsaugo nuo aterosklerozės sukelto kraujagyslių būklės pablogėjimo.

Hydroxytyrosol-Antioxidants

Neurodegeneracinių procesų prevencija:Keli tyrimai parodė, kad polifenolių vartojimas sumažina neurodegeneracijos ir su amžiumi susijusio pažinimo nuosmukio riziką. Smegenų veiklai sunaudojama daug energijos, nes sunaudojama daug deguonies. Reakcijos, susijusios su oksidacija, sukelia didelius laisvųjų radikalų kiekius, kurie gali pažeisti ląsteles. Alyvuogių hidroksitirozolis apsaugo smegenų ląsteles nuo lipidų peroksidacijos, nes jis kerta kraujo ir smegenų barjerą.

Vėžio prevencija:Chemoprevencija yra vienas iš pagrindinių dabartinių vėžio gydymo būdų. Šioje srityje antioksidantai turi plačias perspektyvas. Kai kurie alyvuogių hidroksitirozolio vartojimo ir krūties vėžio tyrimai parodė mažesnį šios ligos paplitimą tarp gyventojų. Hidroksitirozolis apsaugo nuo vėžio ląstelių dauginimosi ir sukelia apoptozę krūties epitelio ląstelėse ir vėžio ląstelėse.

Raumenų ir sąnarių apsauga:Hidroksitirozolis skatina chondrocitų, kurie regeneruoja ir atkuria sąnario kremzles, gamybą. Hidroksitirozolis taip pat naudingas fiziniam aktyvumui, nes padidina glutationo (endogeninio antioksidanto) gamybą ir mažina pieno rūgšties gamybą bei vėlesnę raumenų atrofiją.

Ar hidroksitirozolis yra saugus?

Remiantis Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) vertinimu, hidroksitirozolis laikomas saugiu nauju maistu, kurio nepastebėtas šalutinis poveikis yra 50 mg/kg kūno svorio per dieną. Jungtinėse Amerikos Valstijose hidroksitirozolis laikomas saugiu ingredientu perdirbtuose maisto produktuose (bendrai pripažįstamas kaip saugus), kai vienoje porcijoje yra 5 mg.

Jei norite turėti šį stebuklą ir superHidroksitirozolio milteliai, nedvejodami susisiekite su mumis adresuapril@inhealthnature.com.